7:12
Автор: Рубрика: Рецепты / 3 комментария

Черемуховые блинчики

Вкусные блинчики из черемуховой муки, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Черемуховые блинчики однозначно принесут разнообразие на праздничный стол.

Ингредиенты для теста:

  • мука (черемуховая) – пол стакана;
  • сливочное масло 50 г.
  • стакан молока;
  • мука (пшеничная) – пол стакана;
  • щепотка соли;
  • три яйца;
  • столовая ложка сахара;

Ингредиенты для начинки:

  • сахарная пудра – 1 ст. ложка;
  • творожный сыр (жирный) – 100 г;
  • сливки – 2 ст. ложки.

Идея для повара:

Черемуховые блины можно делать и без начинки, в качестве которой кстати подходит любой сладкий крем, блинчики вкусны со сгущенкой и любым вареньем.

Блины из черемуховой муки рецепт с фото:

Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар, соль, молоко и сливочное масло (предварительно его необходимо растопить). Перемешивая, постепенно всыпаем муку. В результате у нас должно получиться однородное тесто без комков.

Вкусные блинчики из черемуховой муки, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Жарим блины на сухой сковороде.

Вкусные блинчики из черемуховой муки, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Взбиваем все ингредиенты для начинки так, чтобы получилась пышная однородная масса.

Вкусные блинчики из черемуховой муки, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Перед подачей промазываем каждый блин начинкой

Вкусные блинчики из черемуховой муки, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

поливаем медом и украшаем любыми ягодами и веточками мяты.

Вкусные блинчики из черемуховой муки, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (37 оценок, среднее: 4,73 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

3 комментария
  • Оксана

    Недавно купила наконец эту черемуховую муку и сделала выпечку (смешивала обычную и ее)
    девочки, просто обалденный аромат получается, также читала что мука очень полезная

    2017-11-09 в 9:16 | Ответить
  • Vika

    Тоже такой муки не встречала, погуглила — действительно есть такая мука, теперь буду по магазинам охотиться на нее ))) очень уж заинтересовало

    2017-05-14 в 9:00 | Ответить
  • Алексей

    Первый раз слышу о черемуховой муке )) Поищу в магазинах

    2017-05-04 в 6:50 | Ответить