6:15
Автор: Рубрика: Рецепты / Комментариев нет

Картофель с грибами и курицей

Рецепт фаршированной картошки с грибами и курицей, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Предлагаю приготовить в домашних условиях удивительное блюдо. Картофель, фаршированный курицей и грибами, и тушеный в духовке придётся по вкусу всей семье. Это вкусное блюдо очень легко приготовить.

Картошка отличается красивым оформлением и привлечет внимание к вашему столу гостей, которые по достоинству оценят ваше кулинарное искусство. Аромат этого блюда поистине незабываемый.

Необходимые ингредиенты:

• Куриная грудка – 1 штука
• Крупные картофелины – 4 штуки
• Грибы свежие — 700 граммов
• Сыр твёрдый
• Масло оливковое
• Петрушка, перец, соль

Идея для повара:

Это блюдо из грибов, сыра, картошки с курицей можно разнообразить добавлением в начинку зелени. Улучшить внешний вид также можно выбирая одинаковую по форме картошку, например в виде лодочек или горшочков.

Рецепты фаршированного картофеля с фото

Для начала необходимо отварить грибы и куриное мясо до полной готовности.

Пока ингредиенты варятся, можно очистить картофелины, разрезать их пополам вдоль, затем аккуратно удалить серединки при помощи чайной ложки.

Рецепт фаршированной картошки с грибами и курицей, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото
Противень обильно смазать оливковым маслом и разложить на нём половинки картошки. Полить сверху половинки картошки оливковым маслом и посыпать солью, перцем. Накрываем картошку листом фольги и ставим в духовку на 20 минут.

Рецепт фаршированной картошки с грибами и курицей, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото
Куриную грудку и грибы нарезать маленькими кубиками, сыр натереть на тёрке.

Рецепт фаршированной картошки с грибами и курицей, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото
Курятину обжарить до слегка коричневатого цвета, добавить грибы и жарить до готовности грибов. Жарить, непрерывно помешивая.

Рецепт фаршированной картошки с грибами и курицей, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото
В конце готовки добавить в смесь немного сыра. Другую часть натертого сыра оставить для посыпания сверху. Половинки запечённого картофеля заполнить полученной смесью, посыпать пеструшкой и сыром и поставить в духовку еще на 10 минут.

Рецепт фаршированной картошки с грибами и курицей, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Приятного аппетита!

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (23 оценок, среднее: 4,41 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

Комментариев нет