7:18
Автор: Рубрика: Рецепты / 2 комментария

Овощной буррито с фасолью и кукурузой

Очень быстрый, но не менее вкусный буррито на скорую руку, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

В тортилью без проблем можно завернуть фарш с фасолью и кукурузой. В результате за короткий промежуток времени мы приготовим великолепное овощной буррито. Состав буррито с овощами прост и сейчас мы научимся готовить это блюдо, тем более весь процесс занимает всего минут 30.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш – 500 г;
  • тортильи (лепешки) – 12 шт.;
  • сыр твердого сорта – 400 г;
  • консервированная кукуруза и фасоль – по одной банке;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • томатный соус – 100 мл;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • оливковое масло;
  • чеснок, перец, соль – по вкусу.

Идея для повара:

Рецепты буррито полно, неплохо разнообразить блюдо можно добавляя в него зелень, например листы салата.

Овощной буррито с фаршем рецепт пошагово с фото:

Порезанный лук, смешиваем с фаршем и обжариваем на оливковом масле.

Очень быстрый, но не менее вкусный буррито на скорую руку, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Сливаем жидкость с фасоли и кукурузы. Перец нарезаем в форме кубиков небольших размеров (обязательно удаляем семена и сердцевину).

Когда фарш примет мягкую консистенцию добавляем к нему овощи, перчим, солим, добавляем часть предварительно натертого сыра (около 300 г), заливаем соусом. Тщательно перемешиваем и оставляем томиться фарш на 5 – 7 минут.

Очень быстрый, но не менее вкусный буррито на скорую руку, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Тортильи присыпаем оставшимся сыром, добавляем в каждую единицу начинку

Очень быстрый, но не менее вкусный буррито на скорую руку, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Потом сворачиваем в форме конверта и выдерживаем пару минут на сухой нагретой сковороде.

Очень быстрый, но не менее вкусный буррито на скорую руку, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (31 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

2 комментария
  • Виктор

    Очень даже неплохой буррито в итоге получается, вчера пробовали и всем понравилось. Спасибо за рецепт

    2017-06-02 в 7:03 | Ответить
  • Лилия

    Часто дома готовим разные вот такие горячие бутерброды, беру и ваш на заметку, обязательно попробуем в ближайшее время, спасибо

    2017-03-31 в 8:19 | Ответить