8:12
Автор: Рубрика: Фруктовые блюда / Один комментарий

Пюре из хурмы и яблок к чаю

Вкусное и полезное масло-пюре из хурмы к чаю, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Оригинальное блюдо к утреннему чаю их хурмы. Пюре из хурмы и яблок можно намазывать на хлеб и с удовольствием завтракать. Это даже некий рецепт аналога масло приготовленного в домашних условиях, которое намного полезнее чем сливочное.

Что необходимо для приготовления

  • 1 килограмм спелой мягкой хурмы
  • Четверть стакана сока из свежего яблока
  • Палочка корицы
  • Чайная ложка ванилина или экстракта из натуральной ванили
  • Чайная ложка сока отжатого из свежего лимона
  • Четверть чайной ложки поваренной соли

Идея для повара:

Домашнее масло их хурмы можно сделать и сладким, как десерт. Для этого из рецепта удаляем соль и заменяем ее на сахар по вкусу.

Как сделать масло из хурмы рецепт с фото:

1. Помыть и очистить хурму нарезать на кусочки небольшого размера.

Вкусное и полезное масло-пюре из хурмы к чаю, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

2. Кусочки хурмы пересыпать солью. Добавить измельченную корицу. Влить соки из лимона и яблока. Добавить ваниль по вкусу.

Вкусное и полезное масло-пюре из хурмы к чаю, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

3. Всю смесь положить в специальный пакет для запекания и плотно завязать. Положить в духовой шкаф и выпекать температуре 180 градусов. К концу приготовления хурма должна стать очень мягкой. Минут 15-20.

Вкусное и полезное масло-пюре из хурмы к чаю, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

4. Готовую запеченную хурму растереть до состояния однородного пюре. Наиболее просто и удобно это сделать с помощью обычного блендера.

Вкусное и полезное масло-пюре из хурмы к чаю, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Далее полученное пюре перекладывается в небольшую стеклянную банку. После того, как наше пюре остывает, его помещают в холодильник и хранят в прохладной температуре.

Готовое пюре можно намазать утром на хлеб и употреблять в виде бутербродов к чаю по утрам.

Вкусное и полезное масло-пюре из хурмы к чаю, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (14 оценок, среднее: 4,21 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

Один комментарий
  • Семён Галин

    Как по мне лучше хурму так схурмить, а не делать из нее масло smile

    2017-01-26 в 11:33 | Ответить