9:58
Автор: Рубрика: Салаты / Комментариев нет

Салат с авокадо креветками и огурцами

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза — это легкий и изысканный рецепт салата, для домашнего праздника и приёма важных гостей. Салат действительно очень вкусный и в тоже время очень простой в приготовлении, сейчас мы его с вами научимся делать.

Ингредиенты:

  • креветки (тигровые) 200 г;
  • 250 г салатных огурцов;
  • 2 авокадо (больших);
  • сок (лимонный) 30 г;
  • чеснок (2-3 зубчика);
  • зелень (по вкусу);
  • масло оливковое (50 г);
  • соль.

Идея для повара:

Успех салата заключается в его главных ингредиентах — авокадо и креветок. Авокадо не должно быть зеленым (желто-зеленым) или перезревшим (коричневым), а креветки лучше всего брать не очень большие и не увлекаться специями чтобы не уничтожить их нежный вкус.

Салат креветки с авокадо рецепт с фото

Креветки чистим.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Снимаем кожуру с авокадо и вынимаем косточки.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Авокадо нарезаем мелкими брусочками и поливаем соком лимона, также можно использовать и лайм.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Затем из огурцов вырезаем семечки, разрезаем на тонкие брусочки.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

На блюду выкладываем нарезанные авокадо и огурцы.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Чеснок и зелень (мне нравится базилик) нарезаем как можно мельче.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Креветки с зеленью и чесноком обжарьте на масле.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Зелень и креветки выложите к огурцам и авокадо.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Добавьте соль, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

Вкусный и полезный салат с авокадо креветками и огурцами без майонеза, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Наслаждайтесь пикантным вкусом и прелестным ароматом. Приятного аппетита.

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (38 оценок, среднее: 4,71 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

Комментариев нет