7:38
Автор: Рубрика: Фруктовые блюда / 2 комментария

Яблочные блинчики

Любимая вкусняшка с детства блинчики с яблоками, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Блинчики с добавлением яблок в тесто – это знакомое и любимое для многих блюдо из детства. Яблочные блинчики легко делать и давайте напомним себе этот простой рецепт.

Ингредиенты:

  • стакан муки;
  • манная крупа – пол стакана;
  • кефир – 4 стакана;
  • три яйца;
  • яблоко – 2 шт.;
  • пол стакана кипятка;
  • 1 ч. ложка соды;
  • пол стакана сахара;
  • соль.

Идея для повара:

Яблочные блины нравятся всем. Если вы это отрицаете — значит вы пробовали не те блинчики с яблочной начинкой. Поэкспериментируйте и найдите именно ваше сочетание сладости/кислинки и размера кусочков яблок, которые могут варьироваться от совсем незаметных из мелкой терки до полноценных ломтей. Со шкуркой и без.

Любимая вкусняшка с детства блинчики с яблоками, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Яблочные блины рецепт пошагово с фото:

В глубокую емкость наливаем кефир, засыпаем соду, муку, манную крупу, сахар, вбиваем яйца и солим.

Любимая вкусняшка с детства блинчики с яблоками, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Вымешиваем тесто, после чего вливаем в емкость кипяток и снова тщательно перемешиваем. После добавления кипятка тесто должно приобрести консистенцию сравнимую с густой сметаной.

Любимая вкусняшка с детства блинчики с яблоками, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Яблоки натираем на терке, и добавляем в тесто.

Любимая вкусняшка с детства блинчики с яблоками, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Жарить блины необходимо на малом огне и под крышкой, чтобы они готовились на полупару.

Любимая вкусняшка с детства блинчики с яблоками, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Перед подачей блины желательно полить кленовым сиропом или медом.

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (42 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

2 комментария
  • Дашка

    Мои дети постоянно просят эти блины им сделать, уже стараюсь как-то и ограждать их
    Правда и сама очень люблю их еще с детства

    2018-03-20 в 8:25 | Ответить
  • Маришка

    Постоянно радую своих родных такими блинчиками, пока никому не надоели

    2017-04-13 в 8:18 | Ответить