7:46
Автор: Рубрика: Рецепты / 3 комментария

Жаркое из курицы рецепт с фото

Очень вкусная и нежная запеченная курица с чесноком и лимоном, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Вкусное жаркое из курицы с лимоном и чесноком — это блюдо приготовить очень просто. Имея под рукой все необходимые ингредиенты, даже новичок без труда освоит этот рецепт и будет радовать себя и близких вкуснейшей курицей. Итак, рецепт жаркого с курицей пошагово с фото:

Ингредиенты:

  • Куриная голень – от 12 шт
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка
  • Сливочное масло – 60 г
  • Петрушка свежая нарезанная – 0.5 стакана
  • Лимонная цедра
  • Натуральный лимонный сок – 0.25 стакана
  • Чеснок тёртый – 3 зубца

Идея для повара:

Если нет под рукой свежей зелени, то можно блюдо приготовить и с сушенной, а также подливу из чеснока и лимона использовать не только на курице, но и например сделать с картошкой. Тоже будет очень вкусно.

Рецепт пошаговый жаркое из курицы с фото:

Предварительно разогрейте духовку и смажьте посуду для запекания оливковым маслом. Растопите сливочное масло и добавьте столовую ложку оливкового масла, после чего обрызгайте курицу. Добавьте соль и перец по вкусу (перец можно добавлять в саму подливу, в духовке он станет менее ароматный)

Очень вкусная и нежная запеченная курица с чесноком и лимоном, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Поставьте курицу в духовку и запекайте в течение 40 минут;

Перемешайте остатки масла с нарезанной петрушкой, чесноком, цедрой и лимонным соком

Очень вкусная и нежная запеченная курица с чесноком и лимоном, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Извлеките курицу из духовки и добавьте подготовленную ранее смесь из лимона и чеснока.

Дайте блюду настояться в течение 10-15 минут, а затем его можно подавать.

Очень вкусная и нежная запеченная курица с чесноком и лимоном, полное описание, ингредиенты, калорийность и пошаговая инструкция приготовления с фото

Как вы заметили, блюдо очень простое в приготовлении и не требует дорогих ингредиентов. Так что остается лишь пожелать вам приятного аппетита.

Оценка рецепта:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (28 оценок, среднее: 4,43 из 5)
Загрузка...

Хочешь получать статьи этого блога на почту?

Подпишись на обновления

3 комментария
  • Катя Колосева

    Мне нравится еще курицу сразу обмазать чесноком до запекания — аромат стоит на всю квартиру

    2018-02-05 в 8:19 | Ответить
  • Мария

    Очень вкусно, готовила впервые, спасибо за рецепт

    2017-03-27 в 7:09 | Ответить
  • Светлана

    Попробовала вчера сразу ваш новый рецептик и что могу сказать. Курица действительно получается очень ароматная и как разнообразие, в общем всем понравилась у меня. Было бы неплохо если бы еще пропитывалась смесью лимона и чеснок, но я понимаю что это за 15 минут невозможно

    2017-03-26 в 7:54 | Ответить